Vepřová klobása s parmezánem – trvanlivý masný výrobek fermentovaný.
Složení: Vepřové maso 60 %, vepřové sádlo 30 %, parmezán (nepasterizované kravské mléko, jedlá sůl, syřidlo, kultura kyselých mléčných bakterií) 5 %, hroznový cukr, koření, dextróza, mléčný protein, barva z červené řepy, startovací kultura, kouř z bukového dřeva, vepřové střívko. Obsah soli max.4,5 %, obsah tuku max. 50 %.
Minimální trvanlivost do data uvedeného na obalu. Skladujte v suchu a chladu od +1 °C do +20 °C. Po nakrojení spotřebujte do 3 dnů.
Průměrné výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 1873 kJ/454 kcal, tuky 44,9 g z toho nasycené mastné kyseliny 16,6 g, sacharidy 1,4 g, z toho cukry 0,5 g, bílkoviny 10,8 g, sůl 3,1 g.
Prodávající: Dobroty z přírody s.r.o., Žabovřesky 110, 373 41 Žabovřesky, Česká republika, www.dobrotyzprirody.cz
Výrobce: Foitl řeznictví a uzenářství v.o.s., náměstí J. V. Kamarýta 70, 382 32 Velešín, Česká republika
Obsah balení: 2 ks
Konkrétní reference
